Solanum Xanthocarpum

Il Solanum Xanthocarpum, noto anche come Solanum Virginianum, Kantakari, Nightshade a fiori gialli o Pansy a fiori gialli, è una pianta erbacea che ricopre tutte le parti dei giardini perenni asiatici, africani e australiani. La pianta è caratterizzata da una struttura sofisticata, che comprende steli alti con spine corte e appuntite, vistosi fiori lilla e frutti caratteristici, di colore quasi giallo, incorporati in nodi globosi. Trova impiego sia nell'industria medicinale che in quella culinaria, suscitando così l'interesse di un numero considerevole di consumatori.

In medicina, la falena dai frutti gialli è utilizzata per le sue proprietà medicinali. Contiene una serie di importanti composti biologicamente attivi come saponine steroidee, flavonoidi e alcaloidi, che hanno significativi effetti antinfiammatori, antimicrobici, antipiretici e analgesici. Nella medicina tradizionale ayurvedica è utilizzata nel trattamento di asma, bronchite, tosse, mal di gola, reumatismi e altre malattie. Nell'industria culinaria, la belladonna a polpa gialla viene utilizzata come verdura, in particolare lavorata in sauté, stufati di manzo o miscele di verdure. È ideale per la preparazione di salse piccanti al curry. Anche le foglie e i germogli giovani vengono consumati come verdura a foglia. Inoltre, il Solanum Xanthocarpum è utilizzato anche nell'industria farmaceutica: il suo estratto viene impiegato per la preparazione di vari farmaci contro il raffreddore, l'asma o anche il diabete.