Phaseolus Angularis

Il Phaseolus angularis, spesso chiamato fagiolo adzuki o Vigna angularis, è una pianta perenne e di breve durata appartenente alla famiglia dei fagioli. Questa pianta è originaria dell'Asia orientale ed è considerata una delle più importanti piante di fagioli in Giappone e Corea. I fagioli adzuki sono noti per il loro caratteristico colore rosso e per il loro sapore dolce e si distinguono per le loro dimensioni, più piccole rispetto ai fagioli comuni.

I fagioli Adzuki sono molto popolari in Asia, dove vengono utilizzati per la produzione di vari prodotti. Il loro particolare sapore dolce e l'elevato contenuto di proteine e fibre li rendono una base ideale per la preparazione di paste dolci e ripieni, piatti molto popolari nella cucina giapponese e coreana. Vengono anche utilizzati per preparare popolari dessert giapponesi come i dorayaki (frittelle dolci con ripieno di adzuki) e i daifuku (fagottini di riso con ripieno di adzuki). In Corea, gli adzuki vengono trasformati in Patbingsu, una tradizionale specialità a base di ghiaccio. Possono anche essere consumati da soli come ingrediente classico della cucina in piatti a base di fagioli. Inoltre, possono essere essiccati e conservati per un uso successivo o trasformati in vari tipi di farina. I fagioli adzuki sono anche l'ingrediente principale di alcuni tipi di tè, popolari per i loro presunti effetti disintossicanti.

Non troverete questa sostanza nei nostri prodotti. Provate i prodotti naturali e privi di sostanze chimiche della nostra gamma.

Pomegranate Noir acqua di colonia unisex

Dettaglio prodotto

Brumes du Maroc spray per il corpo unisex

Dettaglio prodotto

Afnan Historic Sahara estratto di profumo unisex

Dettaglio prodotto