Ortica (Urtica urens)

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Altri nomi: Žahavka, Žihlava

Punteggio di nocività: 1 (Sostanze naturali)

L'ortica, nota anche con i nomi di pungitopo o ortica, è un'erba annuale alta fino a 60 cm che appartiene alla famiglia delle ortiche. La sua caratteristica sono i piccoli peli molto pungenti che ricoprono gli steli e le foglie. È originaria dell'Europa e dell'Asia, ma oggi si trova in tutto il mondo. Spesso è considerata un'erbaccia, ma le sue proprietà medicinali e il suo uso in gastronomia e cosmetica sono molto apprezzati.

L'ortica viene utilizzata principalmente in campo alimentare e cosmetico. Le foglie giovani di ortica possono essere aggiunte a insalate, salse, zuppe, risotti, pasta e molti altri piatti. Il suo sapore è leggermente piccante e ricorda quello degli spinaci. Inoltre, l'ortica viene utilizzata anche per la preparazione di tisane, ricche di vitamine e minerali e dall'effetto depurativo e disintossicante. In cosmetica, l'ortica è popolare per le sue proprietà nutrienti e rigeneranti. Entra nella composizione di shampoo per capelli, maschere rigeneranti, creme per il viso e altri prodotti cosmetici. L'ortica aiuta a trattare l'acne, l'eczema e altri problemi della pelle, favorisce la circolazione e stimola la crescita dei capelli.