Isostearato di sorbitano

L'isostearato di sorbitano, noto anche come sorbitanisostearato, è un composto chimico spesso utilizzato come emulsionante nei prodotti cosmetici e per la cura della pelle. Questo prodotto è un estere dell'acido isostearico e del poliolsorbitano, che deriva dal sorbitolo. La sua funzione principale è quella di consentire la miscelazione di sostanze che normalmente non si mescolerebbero. Ha anche un effetto conservante, in quanto contribuisce a mantenere il prodotto fresco e stabile per un periodo di tempo più lungo.

L'isostearato di sorbitano si trova in un'ampia gamma di prodotti cosmetici e per la cura della pelle, tra cui creme solari, balsami per capelli, trucchi, detergenti, sieri per il viso, lozioni per il corpo e altri prodotti per la cura della pelle. Questo ingrediente è anche comunemente utilizzato nei prodotti per la cura dei bambini, tra cui creme e shampoo per bambini. Inoltre, l'isostearato di sorbitano è spesso utilizzato nell'industria alimentare come stabilizzante ed emulsionante in una varietà di prodotti alimentari come prodotti da forno, dolciumi e gelati.