Hierochloe odorata (Hierochloe odorata)

Il trifoglio, meglio conosciuto nel mondo come erba bisonte (Hierochloe odorata), è una pianta che sta diventando sempre più popolare non solo nel giardinaggio ma anche nella medicina tradizionale. È una pianta perenne con foglie lisce e lucide e fiori straordinariamente profumati. È proprio per la sua squisita fragranza che questa pianta è particolarmente apprezzata. È originaria delle regioni fredde dell'emisfero settentrionale e si trova nei prati di montagna dei Monti dei Giganti o della Sumava.

L'erba di Zubri ha un'ampia gamma di usi. Dalle sue foglie e dai suoi steli profumati si ricava l'olio essenziale utilizzato in aromaterapia. Quest'olio ha effetti rilassanti e aiuta ad alleviare lo stress. Inoltre, questa pianta viene utilizzata nell'industria alimentare. Il liquore Zubrovka, a base di trifoglio odoroso, è particolarmente popolare in Russia e Polonia. La pianta viene utilizzata anche per preparare tisane e infusi, dall'aroma meraviglioso e dal gusto gradevole. In cosmetica, l'erba di bisonte viene utilizzata come fragranza nei profumi o nei prodotti per la cura del corpo e della pelle. I suoi estratti sono apprezzati per le loro proprietà antiossidanti e per la capacità di rigenerare la pelle. L'erba bisonte viene anche utilizzata per preparare sacchetti profumati per gli armadi per respingere le tarme o per profumare la casa.