Dioleato di glicerile
Altri nomi: Acido 9-ottadecenoico
Punteggio di nocività: 2 (Derivati di sostanze naturali)
Il gliceril dioleato è un tipo di acido grasso spesso utilizzato nell'industria cosmetica e in altri settori. A volte viene anche chiamato acido 9-ottadecenoico. Questa sostanza è un estere di glicerolo e due acidi oleici. È una sostanza naturale particolarmente adatta alla fabbricazione di prodotti cosmetici perché è completamente biodegradabile e non ha effetti nocivi sull'ambiente.
Il gliceril dioleato si trova comunemente in vari tipi di creme, saponi, shampoo, balsami, creme solari e altri prodotti cosmetici, nei quali agisce come emulsionante e aiuta a stabilizzare i componenti di acqua e olio che altrimenti si separerebbero. Anche la sua capacità di idratare e nutrire la pelle svolge un ruolo importante, rendendolo un ingrediente ideale per le creme idratanti. Oltre che nei prodotti cosmetici, il gliceril dioleato è utilizzato anche nell'industria alimentare e farmaceutica. Nell'industria alimentare, ad esempio, può essere utilizzato come additivo alimentare per migliorare la consistenza degli alimenti. Nell'industria farmaceutica è utilizzato, ad esempio, come componente di vari prodotti farmaceutici o come eccipiente nella produzione di compresse.
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