Civetta capogrosso (Mimusops elengi)

La vakula, bakula o ciliegio spagnolo è un albero originario del sud-est asiatico che può raggiungere i 16 metri di altezza. Si caratterizza per i suoi rami spessi e dritti e per il fitto cuscino della chioma. Le foglie sono lucide e di colore verde scuro, mentre i fiori sono di colore bianco sporco. Il frutto dell'albero è una bacca di colore rosso o nero che contiene da uno a due semi.

I frutti dell'opistocele sono dolci e aromatici e vengono spesso trasformati in marmellata. Il legno di quest'albero viene utilizzato per costruire strumenti musicali e mobili tradizionali in India. La corteccia e le foglie dell'albero sono utilizzate a livello medico per le loro proprietà antisettiche e antinfiammatorie. Le foglie giovani e i fiori vengono aggiunti alle insalate e ad altri piatti, mentre i frutti vengono consumati freschi o trasformati in succhi, sciroppi e marmellate. Sono anche un ingrediente importante in cosmetica, dove vengono utilizzati per produrre oli e creme. L'ampio utilizzo di quest'albero è confermato dal nome inglese "Spanish cherry", che potrebbe essere liberamente tradotto come "ciliegia spagnola".

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