Alfa Pinene

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Altri nomi: α-Pinene, alfa-pinene, 2-Pinene, 2,6,6-trimetilbiciclo[3.1.1]ept-2-ene

Punteggio di nocività: 1 (Sostanze naturali)

L'alfa-pinene, noto anche con i nomi di α-pinene, alfa-pinene, 2-pinene o 2,6,6-trimetilbiciclo[3.1.1]ept-2-ene, è un composto organico appartenente alla famiglia dei terpeni. Fa parte dei monoterpeni, o piccole molecole solubili in acqua, presenti in molte specie vegetali. L'alfa-pinene è uno dei due isomeri del pinene, l'altro è il beta-pinene. È una sostanza trasparente, leggermente oleosa, con un forte odore di legno o di resina. L'alfa-pinene è il principale componente della trementina e si trova anche negli aghi di pino, alloro, timo, salvia, rosmarino, eucalipto e menta.

L'alfa-pinene è ampiamente utilizzato in profumeria, nelle essenze da collezione e in aromaterapia per il suo profumo fresco e frizzante. Se riscaldato, produce un caratteristico odore "resinoso" che si ritrova in molti prodotti per la pulizia. Nell'industria alimentare, l'alfa pinene è utilizzato come aromatizzante naturale. Nell'industria, viene utilizzato come solvente biologico e come additivo negli oli per motori a due tempi, dove contribuisce a stabilizzare il carburante. Come altri monoterpeni, ha proprietà utili per l'industria farmaceutica e medica. Può agire come antinfiammatorio, brocodilatatore e agente mucolitico. Infine, ma non meno importante, è il suo uso in biologia come feromone per alcune specie di insetti. È interessante notare che l'alfa pinene può essere utilizzato anche nella produzione di marijuana sintetica.