Alcool fenilico

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Altri nomi: alcool fenilico

Punteggio di nocività: 2 (Derivati di sostanze naturali)

L'alcol fenilico, noto anche come alcol fenilico o 2-feniletanolo, è un alcol aromatico. La formula molecolare di questo alcol aromatico semplice è C8H10O. A temperatura ambiente, è un liquido incolore con un odore rosa dolce, relativamente solubile in acqua. Ha un'ampia gamma di usi industriali, soprattutto in profumeria e cosmetica.

In termini di uso commerciale, l'alcol fenilico è considerato un ingrediente importante in profumeria perché viene utilizzato per creare fragranze floreali, in particolare per il suo caratteristico profumo di rosa. Per questo motivo, è comunemente incluso in fragranze e profumi. Inoltre, è ampiamente utilizzato anche nell'industria cosmetica. È presente in molti prodotti cosmetici come creme, saponi, shampoo e deodoranti. Nell'industria medica è utilizzato come antisettico. Viene utilizzato anche nell'industria alimentare come agente aromatizzante, ad esempio nel cioccolato, nella frutta e nelle bevande alcoliche. L'alcol fenilico è importante anche nell'industria chimica, dove viene utilizzato come intermedio nella produzione di altri prodotti chimici.