Acido lattobionico

L'acido lattico (acido lattobionico) è un tipo di acido lattonico che si trova spesso nei prodotti cosmetici per i suoi benefici sulla pelle e per le sue proprietà di conservante. È un poli-idrossiacido (PHA) meno irritante di altri acidi come gli alfa-idrossiacidi (AHA) o i beta-idrossiacidi (BHA), il che lo rende una scelta ideale per le pelli sensibili. L'acido lattobionico è noto anche come acido galattosilgluconico.

L'acido lattobionico è ampiamente utilizzato nei prodotti cosmetici, soprattutto in quelli destinati all'esfoliazione e all'idratazione della pelle. Può essere chiamato anche PHA o poliidrossiacido, ed è un ingrediente popolare in molti prodotti cosmetici per la sua capacità di esfoliare delicatamente la pelle senza causare irritazioni. È anche un potente antiossidante che aiuta a proteggere la pelle dagli effetti dannosi dei radicali liberi. Al di fuori dell'industria cosmetica, l'acido lattobionico è utilizzato anche nell'industria alimentare come stabilizzante o emulsionante. Viene utilizzato anche in campo medico, ad esempio in oftalmologia come componente della soluzione per i trapianti di cornea.